食品メーカー様向けに、生クリームを絞り出す際の形状を変更するためのアダプターを樹脂切削加工にて製作した事例をご紹介いたします。

こちらは食品メーカーのお客様工場にて使用される、生クリームの排出口に取り付けるアダプターです。POMを材質に樹脂切削加工にて製作、ボルト止めができる形状としております。

こちらの部品の製作背景として、もともと星形の生クリーム排出口を使用されていたところ、商品の種類によって丸形など別の形状に変えたいというご相談をいただきましたことが経緯です。さらに、ただ丸形などに変えるのではなく、時期や生産工程の変更によって既存の星形にも戻したいというご要望をいただきました。

もちろん、既にお客様のほうで装置メーカーにもご相談されておりましたが、「対応不可」という回答でどこに頼めばいいかわからずお困りの状況でした。そのため、当社にお声がけいただきました次第です。

そこで当社からは排出口を「カードリッジ式」にして、付け替えることが容易で誰にでも作業できる構造をご提案したところ、採用となりました。

お客様のほうではカードリッジ方式にした際の隙間から生クリームが漏れてしまうことを特に心配してされていましたが、当社の強みの一つである「ゴムの知見」を活用し、Oリングを挿入することをご提案いたしました。具体的には食品に適した素材の選定（シリコン）や構造提案を行うことで、隙間からの生クリームの漏れが発生することを防ぎ、お客様にもご安心いただけました。